Здравствуйте, Павел!
Ключевое отличие винила от стриминга или, скажем, компакт-диска заключается в
способе записи и воспроизведения.
Винил — это аналоговый носитель и информация снимается с него механическим путём, далее электрический сигнал усиливается фонокорректором и усилителем. Качество звучания зависит, прежде всего от головки звукоснимателя, далее фонокорректора, усилителя и акустики.
А стриминг или компакт-диск содержат музыку в цифровом виде вот здесь как раз в зависимости от частоты дескритизации и зависит качество звучания, к винилу это никакого отношения не имеет.
Спасибо