Добрый день.
Всё правильно, именно такой кабель и нужен. И именно Stereo Jack потому как кабель этот должен быть балансным.

К сожалению готовый решений я Вам не могу предложить, но предложу обратиться в наш кабельный центр. Там изготовят любой кабель, под Ваши нужды.
Для этого достаточно просто позвонить и рассказать, что к чему нужно подключить менеджеру. Он подскажет сроки и стоимость в целом.